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二丈ふれあい土曜夕市

松国大山桜の後は、「二丈ふれあい土曜夕市」に行って来た。

地元の農家や漁師の方が野菜や魚を持ち寄って開かれる。
生産者直売なので新鮮この上ない♪

場所は二丈町役場の駐車場。
4月から9月は16時から、10月から3月までは15時からだ。

この日は16時から一斉に販売が開始された。





朝掘りタケノコが瑞々しい。



お米や卵、果物に花や饅頭等もある。





あれよあれよと売れて行き、10分もすればあらかた売り切れで
人影もまばらになる。





次に向かったのは自家配合飼料を使ってこだわりの豚を育ててある
いきさん牧場」のショップ。





お肉はもちろん、手作りハム・ソーセージ等が販売されていて
小さなレストランもある。





特にお勧めなのがここの「豚足」。
ちょっと炙って皮をぱりっとさせて食べるのがコツだ。



タケノコを茹でて、魚を捌く。





今宵は糸島の食材づくしの晩ご飯だった。


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